Keuken van Portugal
Being rijk aan vis en schaal-en schelpdieren, groenten en olijfolie, kruiden en knoflook, de Portugese keuken is een uitstekend voorbeeld van een mediterraan dieet.
Hoewel de vis is het hoofdbestanddeel van het voedsel Portugal, de voorkeur voedsel nog varieert van regio tot regio. In het noorden van Portugal, het algemeen voedsel bestaat uit soep en plaat van gemengd vlees met worst en rijst. Aan de andere kant, in het centrale deel van Portugal, gestampte brood samen met vis stoofpot is een van de populaire keuken. Gegrilde vis samen met brood gebaseerd soep met ei in het is een deel van de belangrijkste voedingsmiddelen in het zuidelijke deel van Portugal.